7 ans pour les copains...
Avec un petit mois de retard ( vacances obligent... ) nous avons fêté les 7 ans d'Hoël avec ses copains ( et copines ! ) hier.
Après avoir longuement hésité entre un gâteau star wars et un gâteau Égypte ( 2 thèmes susceptibles de lui faire plaisir... ), c'est finalement l'Égypte qui l'a emporté !
Et voilà ce que ça à donné...
Et bien sur avant l'heure H, pris sous toutes les coutures lol !
Même là où... oups un petit ratage de décollage à cassé un morceau fragile...
Le sable est en biscuits mixés, la pyramide sous le chocolat blanc...
En génoise, une vraie, avec des oeufs ! ( Et de la confiture de fraise cassis trop bonne ! )
Voilà la technique utilisée pour réaliser les hiéroglyphes en chocolats...
1 - Trouver et imprimer les dessins que l'on veux reproduire
2 - Les glisser sous une feuille ou pochette plastique
3 - Être trop balaise en apnée et reproduire les dessins par dessus avec du chocolat le tout au cure dent ( nan c'est pas long, c'est juste interminable ;D ! )
4 - Attendre que le chocolat sèche avant de le décoller délicatement du plastique...
De plus près une fois fini avec la couche de chocolat blanc...
Même principe, sauf que galère de colorer du chocolat...
Pâte d'amande et hiéroglyphes en chocolat pour l'obélisque