Trop gattée :D !

Voilà ce que le père Noël avait dans sa hotte pour moi cette année :) !
Je n'ai pas encore eu le temps de tout étudier mais je me réjoui d'avance ! Vous allez voir il a été plus que généreux avec moi...

Coté couture

Y'a plus qu'à !

Coté bento

De quoi s'y remettre après plus d'un mois s'en faire de bento :) !

Coté cuisine

Par ce que Trotine m'avait donné envie avec sa chantilly au roquefort, l'idée avait fait son chemin dans ma tête... Un siphon

Après un bon moment de réflexion et pas mal de sites visités,  j'ai mis ce superbe spécimen sur ma liste au père Noël ... Et il est gentil le père Noël ;) !

Franchement vous le trouvez pas trop beau vous ?!



Et voilà de quoi explorer des terrain inconnus pour moi avec ce kit très complet ( de quoi tester la sphérification, les spaghetti de gel élastique, l'effervescence... ) :





Et un thermomètre de cuisine très précis avec une grande amplitude de température ( de -50° à + 300° ), il y a bien longtemps que j'en voulais un :) !



Voilà, je suis trop contente... je serais bien difficile de ne pas l'être :D !


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Comments

[Orangette]

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Qd je fais ma liste au père Noël je lui donne carrément les liens vers ce que je veux pour être sur alors je peux te dire pour le thermomètre c'est là et c'est pas si cher par rapport à ce que j'ai pu voir souvent( 22,90€ ) ;) !
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/lte-thermo_sonde_stylo.html
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[Trotine]

C'est bien ce que je pensais, c'est en général hors de prix ce genre de thermomètre. Pour la sphérification et la cuisine moleculaire en générale (sauf erreur de ma part je demanderais à mon ex le spécialiste) il faut une balance au milligrame.
Tu peux rire car moi aussi je fini par en rire, ahaha le coup du cadre photo numérique moi c'était l'an dernier 2 fois je l'ai ramené, idem que toi super marque, super prix, jamais de blème sauf pour le mien et cerise sur le gâteau au 2ème retour je m'étais garée sur l'une des 20 places pour handicapé après 10 tours de la zone commerciale, je me suis payée 135 € d'amende. J'ai bien l'impression qu'à nous 2 on remplit une encyclopédie des bugs et défauts de nos achats.
Sans parler de la poste, j'en ai eu une bien bonne avec le tableau de Jo.

[Orangette]

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Oui, je voulait un thermomètre depuis longtemps, mais avec une aussi grande amplitude de températures c'était pas évident, ou alors hors de prix ! Celui là était super abordable... l'an prochain je n'aurais plus d'excuses ( enfin à part celle du boulot ! ) pour ne pas faire mes chocolats de Noël :) !
J'ai testé la sphérification, en étant super soigneuse, mais ça à foiré :( . Ma balance est censée peser au gramme mais je me demande si elle est assez juste du coup...
Excuses mais j'ai été obligée de rire en lisant pour le bug à l'emballage ! Je me sent moins seule tu comprends ;) ! Pour la petite histoire, j'ai offert un cadre photo numérique à ma mère pour Noël... heureusement j'ai voulu y mettre des photos avant de lui offrir... Il m'a fallu l'échanger trois fois, le même modèle, d'une bonne marque et tout, que bien sur le vendeur hallucine parce qu'ils n'ont jamais de problème avec ceux là... Il à même fini par ne plus me l'échanger mais il me l'a remboursé, chose qu'ils ne font jamais ! Comme c'est celui là que je voulais qd même j'ai fini par en avoir un qui fonctionnait dans un autre magasin :p. Alors entre poisseuses, Solidarité lol !!!
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[Trotine]

Oui oui Alain a tout compris lol. C'est clair que tu as été bien gâtée, j'ai le même siphon et j'en suis très contente (sauf que moi je n'ai pas eu l'embout pour chantilly mais 2 embouts idem, un bug à l'emballage, comme d'hab).
Ca dois être bien pratique le thermomètre, et tu vas t'amuser avec le kit moleculaire, fait attention d'être précise pour les pesées :)

[Orangette]

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Ah ben voilà quelqu'un qui a tout compris lol ;) !
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