29 novembre 2012
Bento
Brochettes de saumon yakitori*, riz Thaï demi complet, radis noir au saké, graine de sésame soja, radis noir cru
Clémentine, dattes, tome de brebis, salade, pain demi complet et pâté végétal
* Marinade pour brochettes yakitori ( proportions tiré du livre "mes petits bento" ) :
- 2 c à s de sauce soja
- 2 c à s de saké
- 2 c à s de mirin
- 2 c à s de sucre ou de rapadura
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