05 mars 2015

Les raviolies frits et les radis, allez savoir pourquoi...

Ca me donne envie de faire des bento ! Riz Thai demi complet, cup de sauce à la citrouille, caneberges séchées, radis, mâche, raviolis frits poulet gingembre, graines de sésame à la sauce soja   Clémentine, mâche, kimpira de carotte, bâtonnets de comté, pain au levain, noix, biscuits au chocolat japonais (Takenoko)  
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12 février 2015

Jour de grève de cantine...

( oui, j'ai du retard aussi pour la publication des bento :p )   Riz, carotte, cornichon, graine de sésame au wasabi, tartinade de flocons au curry   Daim, carotte, champignons de Paris, feuilles de mâche, clémentine, bretzels  
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10 juin 2014

Après quelques mois sans...

Un bento restes de plancha.   En bas : Rondelles de courgette grillées, canard et poulet grillés, laitue   En haut : Champignons grillés, graine de sésame au wasabi, biscuits panda, fraise    
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23 septembre 2013

Champignon de l'espace...

Et non, contrairement aux apparences, ce joli champi vert ne vient pas d'une autre planète ou d'un jeu vidéo... juste du Japon et c'est mon nouveau bento :D ! J'ai craqué qd je l'ai vu, le plus dur a été de choisir la couleur ! Et en service à peine lavé...   Caramel au beurre salé, pomme, pulpe de fruit de la passion   Salade, fenouil braisé, olive noire, brocoli vapeur, haricots verts, tamagoyaki
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12 septembre 2013

Sur ma lancée...

Un deuxième bento...   Onigiri au poisson, graines de sésame à la prune, salade, feuille de nori, grains de raisin blanc, betterave crue râpée   Salade, carotte, thon et maquereau grillé, onigiri nature, feuille de nori, graines germées d'alfalfa     Je suis aussi très en retard sur mes publications de couture, mais il faudra attendre encore un peu que je trie les photos :p...   .    
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12 septembre 2013

Bento... le retour !

Oui, j'ai vérifié, je ne vous ai pas montré de bento depuis le mois de mars ! Le temps passe très très vite :p ! Voilà donc un bento tout végétal ( ça aussi ça faisait longtemps) pour reprendre le chemin du boulot après ces belles vacances ensoleillées :)... A gauche : Tofu cuisiné à la tomate, spaghetti, graine de sésame au wasabi A droite : Petit flan crémeux chocolat gingembre, grains de raisin blanc, galettes de riz soufflé au chocolat, salade pamplemousse fenouil, petite fiole de vinaigre à la pulpe de fruit de la passion ... [Lire la suite]
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15 mars 2013

Les animeaux du pique nique...

    Mini asperges vertes, endives, saucisses, mini patisson au vinaigre, carotte, galette au fromage   Clémentine, gingembre confit, endive, carotte, tomate cerise, galette de riz soufflé au chocolat, bombons acidulés
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10 février 2013

Deux jours de sortie à la ferme avec la classe...

Donc deux bento ;)   Premier jour...   Sauce à la citrouille, Champignon, feuilleté saucisse, oeuf dur, carotte pourpre, betterave, mâche, graines de sésame au wasabi   Mini artichauts, tomates cerise, mâche, champignon, chorizo   Deuxième jour... Toujours la sauce à la citrouille qu'il adore, les feuilletés saucisse, les artichauts, les betteraves, la mâche, le chorizo et les tomate cerise, juste un cornichon en plus ;) !  
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29 novembre 2012

Bento

    Brochettes de saumon yakitori*, riz Thaï demi complet, radis noir au saké, graine de sésame soja, radis noir cru   Clémentine, dattes, tome de brebis, salade, pain demi complet et pâté végétal     * Marinade pour brochettes yakitori ( proportions tiré du livre "mes petits bento" ) :    - 2 c à s de sauce soja    - 2 c à s de saké    - 2 c à s de mirin    - 2 c à s de sucre ou de rapadura     :
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06 novembre 2012

Bento miam...

Pour le deuxième jour de stage de roller d'Hoël...       Choux romanesco, tomates cerise, tarte au citron meringuée     Oeufs durs de cailles, roulés de galette jambon/champignon/fromage     Et pour le troisième jour de stage... c'était sandwichs ;) !
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