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Fleurs d'Orangette
21 juillet 2010

Biscuits raisin avoine

Biscuits raisin avoine
Des petits biscuits moelleux et savoureux; voilà ma dernière recette qui a rencontré un vrai succès ;) ! Ingrédients ( pour 15 à 20 biscuits ) : - 150 g de farine- 40 g de crème d'avoine ( ou 5 céréales )- 1 c à c de poudre levante- 2 pincées de sel-...
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16 juillet 2010

Tartinade de flocons au curry

Tartinade de flocons au curry
Voilà une excellente recette trouvée sur Végécarib , la recette d'origine ( très proche de celle que je vais vous donner, je n'ai changé que très peu de choses... ) est ICI. Ingrédients pour un bol de tartinade : - 1 bel oignon- 60 g de flocons de riz-...
20 juin 2010

Croquettes plantain aux cacahuètes

Croquettes plantain aux cacahuètes
Encore une recette découverte grâce à l'escale bento aux Antilles. Un peu riche certes, mais pas si bourrative qu'on pourrait le penser... et c'est bonnnnnnnnn ! Photo à l'arrache direct dans le bento ! Ingrédients : - 1 tasse de cacahuètes ( soit grillés...
20 juin 2010

Acras de morue

Acras de morue
Pour le bento de l'escale aux Antilles que vous verrez demain, les acras s'imposaient !Je n'en avait jamais fait, mais une chose est sur, j'en referait car ils étaient vraiment excellents !!! ( heureusement car j'en avait fait pour un régiment ! Je vous...
10 juin 2010

"Halva" à l'agar agar

"Halva" à l'agar agar
C'est en faisant un fromage végétal que m'est venue cette idée de faire du halva avec de l'agar agar... Bien sur la texture n'a rien à voir avec le vrai halva qu'on achète dans les magasins turcs, mais le gout y est bien ! Et le truc qui tue... le manger...
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8 juin 2010

Gelée Jurançon melon... ou comment faire d' un vin bof bof un dessert miam miam :D !

Gelée Jurançon melon... ou comment faire d' un vin bof bof un dessert miam miam :D !
Il fallait bien en tirer quelque chose de cette très moyenne bouteille de Jurançon que nous n'aurions jamais bue... Un peut d'agar agar, un mariage arrangé avec le melon d'à coté et voilà un petit dessert bien sympa ;) ! Pour environ 6 petits verres Ingrédients...
27 mai 2010

Roulés magiques...

Roulés magiques...
Je ne sais pas vous, mais moi quand je vois une recette de roulés, je me dit ... nan, trop galère. Donc qd je suis tombée sur une recette de roulés ( là des sucrés, et là les salés qui m'ont inspirés ) chez Béa de Vegansfields, j'ai faillie ne même pas...
26 mai 2010

Un petit bento dessert pour vous présenter deux recettes...

Un petit bento dessert pour vous présenter deux recettes...
Commençons par le commencement, une recette végé comme je les aime... Le Riz au lait végétal : Ingrédients : - 300 g de riz rond- 700 ml d'eau + 300 ml de lait d'avoine - 100 à 150 ml de lait d'avoine- 4 grosses C à S de purée d'amande blanche- 2 à 3...
13 avril 2010

Blinis à la châtaigne

Blinis à la châtaigne
Mis au point tout exprès pour le concours de Châtaigne, ces petits blinis sucrés sont meilleurs tièdes, mais peuvent aussi se manger froids... Ingrédients pour une vingtaine de blinis : - 100 g de farine- 30 g de farine de tapioca- 60 g de farine de châtaigne-...
22 mars 2010

Gateau au chocolat végé...

Gateau au chocolat végé...
Cette recette est assez classique, on peut la trouver un peu partout sur le net, impossible donc d'en déterminer l'origine... Mais comme d'hab je l'ai un tout petit brin remaniée. Vous obtiendrez un bon gros gateau qui en plus se garde très bien jusqu'à...
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