Fleurs d'Orangette

25 octobre 2009

Pâte de spéculos ... une recette qui déchire tout ;) !

Cette recette de pâte à tartiner, toute vite faite, toute facile est... ... ... je ne trouve pas de mots pour dire comme c'est bonnnnnnnnnn ! Encore une petite trouvaille faite sur Vegansfields ;) . La recette originale est ici, mais je n'y est pas changer...

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23 octobre 2009

Kotschuri

Un peu de cuisine indienne pour changer... Les kotschuri sont des petites galettes fourrées et frites. Ici j'ai remplacé les petits pois par des fèves... J'adore, et ces messieurs Orangette je vous dit pas :) ! Ingrédients : Pâte - 200 g de farine- 10...

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15 octobre 2009

Canistrellis de Béa...

La recette d'origine est de vegansfields ( et oui encore et encore ) et se trouve ici.Si j'ai changé plusieurs ingrédients ce n'est pas parce que je pensais que mes changements donneraient quelque chose de meilleur que sa recette, c'est que je n'avais...

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12 octobre 2009

Pâté de légumes du soleil

Trop bon, trop facile, trop vite fait ;) ! ; Ingrédients : - 150 g de farine de pois chiche- 1 bel oignon- 2 gousses d'ail- 1 courgette- 1 gros poivron ( environ 300g )- 1/2 litre d'eau- 1 c à s rase de curry Préparation : Préchauffer le four à 180/200°...

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12 octobre 2009

Pâte de coings

Cette recette est très simple si on dispose d'un endroit assez chaud pour faire sécher les pâtes de fruit. Cette année c'est là que s'est posé le problème pour moi, mais je m'en suis sortie qd même. Elles sont juste un peu plus molles que d'habitude......

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9 octobre 2009

Pâté tofu sésame...

Ingrédients : - 250 g de tofu- 250 g d'échalote ou d'oignon- 350 g de pain complet ou bis rassi - 50 g de graine de sésame- 1 c à s de miso- 1 ( à 2 selon les gouts et la sauce utilisée ) c à s de sauce soja- huile de sésame Préparation : Préchauffer...

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8 octobre 2009

Bouchées à la reine végé...

Cette recette vient encore de chez Vegansfields ! Recette testée et re testée et re re re... une valeurs sure, carrément bluffante, et je dirais même... meilleure que les "vraies" ;) ! Pour 8 bouchées : - 8 feuilletés végétaliens pour bouchées à la reine...

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5 octobre 2009

Tarte crémeuse rhubarbe avoine

Pâte : - 280 g de T80 - 10 cl huile d’olive - 10 cl eau - 1 c à s sirop de riz Appareil : - 1,5 kg environ de rhubarbe - 60 g de sucre - 60 g de rapadura - 50 cl de lait de riz - 50 g de crème d’avoine Préparation : , Préchauffer le four à 180/200° Bien...

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2 octobre 2009

Muffins à la carotte

Encore une recette de vegansfields...son blog est vraiment une mine ;) Préparation : Préchauffer le four th° 6 (180 °) A) Ingrédients secs : * 100 gr de farine * 20 gr de farine de tapioca ou de fécule de pomme de terre * 80 gr de sucre roux * 1/2 sachet...

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1 octobre 2009

Comme un nougat glacé...

Une recette de Valérie ( Valérie cuisine et voyage ), à laquelle je n'ai apporté aucun changement, je la trouve parfaite comme ça ! ( je n'ai jamais de kiwi murs comme il faudrait qd je fais mon nougat, je n'ai donc pas encore testé avec le coulis )Monsieur...

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