25 mars 2010

Oiseau de saucisse végétale ( oui, j'ai oublié de lui mettre un œil, je sais ;p ! ), carotte, boc choy au sésame et sauce sojaGalette ratatouille, gateau à la pâte de soja, cake citron/pavot végé, friandise aux graines de courges, graines de courges au thé matcha .
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22 mars 2010

Cake citron pavot

Après les sablés citron pavot d' Adelmotte... Le cake citron pavot de Béa :) ! J'ai testé pour vous... et j'ai un truc à dire... Heureusement qu'il est gros car il part très vite :D ! <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Comic Sans MS"; panose-1:3 15 7 2 3 3 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:script; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:647 0 0 0 159 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal ... [Lire la suite]
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22 mars 2010

Gateau au chocolat végé...

Cette recette est assez classique, on peut la trouver un peu partout sur le net, impossible donc d'en déterminer l'origine... Mais comme d'hab je l'ai un tout petit brin remaniée. Vous obtiendrez un bon gros gateau qui en plus se garde très bien jusqu'à 3 jours ( voir plus mais moins bon qd même :p... ). D'ailleurs, même si c'est duuuuuuuuuuuur il faut attendre le lendemain pour le manger... Pour un moule d'environ 26 cm de diamètre : - 3 verres de farine- 2 verres de sucre- 1 sachet de levure- 1 bonne grosse ( bien bombée ) c à... [Lire la suite]
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21 mars 2010

Galette de flocons d'avoine aux noix

Très bonne recette ( origine oubliée ) légèrement modifiée... Un plat qu'on adore et que je fais plutôt en quantité plus importante pour en avoir toujours au congélateur ;) Ingrédients :- 100g de flocons d'avoine- 1 à 2  gousses d'ail écrasées- 40 cl d'eau- 1/2 cube de bouillon de légume- 1 c à c de sauce soja- 1 c à c de miso - 50g de noix grossièrement concassées à la main Préparation :Dans une casserole porter à petits frémissements l'eau le bouillon cube l'ail, le miso et la sauce soja.Ajouter les flocons et laisser... [Lire la suite]
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19 mars 2010

Et ces petites séparations là non plus vous ne les aviez pas vu ;) ! Pain de mie, mélange de salades, vinaigrette solide, pâté végétal, feuilleté à la saucisse végétale, carotte, friandise aux graines de courge, flan de pain d'épices aux clémentines
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19 mars 2010

Il y avait longtemps...

Et oui, il y a des boites à bento qu'on utiliserait bien tout le temps tellement elles sont jolies ou pratiques, ou les deux ! Et puis il y en a de plus compliquées à utiliser... ma petite mini trois étages fait parti de celles là ( mais je l'aime qd même ;) ! ) Mélange de salades, graines de courges au thé vert, tomate cerise, vinaigrette solidePurée de légumes verts et panais, les premiers petits radis du marché ( ça fait du bien de voir ça :D ! ) lapin de sauce sojaPain d'épices, pommes séchées, kiwi
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08 mars 2010

Spaghetti, gelée de thé matcha, mélange de salade, concombre, vinaigrette solideGelée matcha/kiwi, tomates cerises, compote pomme coing, gelée Rooibos "lumière d'étoiles"/clémentine, petite boite de terrine végétale Chardonnay
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05 mars 2010

Tiramisu vegan... non ?!? ... Et ben si !

Il y a un moment déjà j'avais repéré une recette bien tentante chez Végéta-Löu... Comme je n'ai pas pris le temps de la faire dès sa découverte, elle m'est sortie de la tête ( il y en à quelques une comme ça :p ! ).Et l'autre jour, sur VG-Zone, que vois je ?!... le Tiramisu végan que j'avais oublié de tester ! Je me suis mise au travail direct d'autant plus qu'il y avait une recette de génoise végan, et ça aussi je voulais tester depuis longtemps. Et elle est pas si mal pour une génoise sans œufs... Résultat final pour le... [Lire la suite]
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18 février 2010

Tomates cerises, vinaigrette solide, salade, algue nori, betterave crueGelée pomme pain d'épices, gâteau à la pâte de soja, pruneau, grosse perle de tapioca au lait de coco, chocolat
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16 février 2010

Bento éolienne... non ?

Galette, tomate cerise, sauce soja, champignon, salade, vinaigrette solideEt le deuxième étage pour le dessert que monsieur Orangette à adoré hier...Petite crème au pain d'épices, fleurs framboise .
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