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Fleurs d'Orangette
sans gluten
28 avril 2018

Cake apéro aux fanes de navet, persil et noix (sans gluten)

Cake apéro aux fanes de navet, persil et noix (sans gluten)
Ingrédients pour un gros cake : - 1 verre* de kéfir de lait (ou de yaourt de soja pour un cake sans lactose ou de vache si pas de kéfir)- 3 oeufs- 1 verre de cerneaux de noix ( environ 80g) - 1/2 verre d'huile d'olive- 1 verre de fécule de maïs- 2 verres...
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26 avril 2018

Quiche sans pâte brocolis olives (sans gluten, cuisson vapeur douce)

Quiche sans pâte brocolis olives (sans gluten, cuisson vapeur douce)
A la base il s'agit d'une recette de "quiche sans pâte à la truite fumée" que j'ai adaptée à ma sauce... Ingrédients pour trois personnes : - Quelques fleurettes de brocoli cuites à la vapeur- Quelques olives noires- 6 c à s de kéfir de lait doux (ou...
23 avril 2018

Petits gateaux mangue coco à la vapeur douce

Petits gateaux mangue coco à la vapeur douce
Je vous avais dis que je vous préparais des recettes au vitaliseur... pour commencer en voici une sucrée. Adaptation de la recette de dundee aux agrumes trouvée sur le site du vitaliseur. Recette tout spécialement pensée pour un fan de noix de coco qui...
4 avril 2018

Gateau au yaourt sans gluten et sans lactose (et au citron !)

Gateau au yaourt sans gluten et sans lactose (et au citron !)
Pas plus simple que ce gâteau au résultat étonnamment léger et aéré pour un gâteau sans gluten... Ingrédients pour un moule à cake de 9 x 25 x 6,5 cm : - 1 yaourt au soja nature- 3 oeufs- 1 pot (mesure pot de yaourt) de marmelade de citron - 1/2 pot de...
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