Pas d'omelette pour le cholestérol...

Et oui, c'est plutôt en omelette que se font ce genre de fleurs, mais quand on a du cholestérol c'est pas trop recommandé... qu'à cela ne tienne on a du jambon végétal !
Bon, je ne suis pas particulièrement satisfaite du résultat, je trouve ça un peu moche en fait...

Lit de haricots verts, jambon végétal fumé, tofu, tomates, confit d'oignons, tomates