Fleurs d'Orangette

29 janvier 2012

Semaine 4 ...

 

Après "Gourmandise" Cathy nous lance dans "un projet dans le projet" avec l'idée de faire une série de photos ayant pour thème les sept péchés capitaux ! Heuuu comment dire... au secours !!!

Je trouve ça carrément difficile, heureusement nous n'aurons pas ces thèmes à traiter à la suite. même si cette semaine on y reste avec

AVARICE


J'ai fait plusieurs photos, mais je ne vous en présenterais qu'une car premièrement ce n'est pas du tout ce que je voulais faire ( problème de logistique... ) et je suis très insatisfaite et deuxièmement sur les autres mon N° de carte bleu était trop visible :p !

Voilà donc ma photo de cette semaine... la destruction en règle du principal instrument de dépenses domestique ;)

 

Semaine_4_Avarice

Focale 18 mm

Ouverture F/20

Vitesse 1/15 secondes

ISO 200

 

projet_52

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27 janvier 2012

Bento d'hiver...

Avec tout ce qu'il faut pour affronter le froid, mais tout en couleur pour garder le moral ;) !

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Radis noir, fleurs de carotte orange et blanche, panda de sauce à la citrouille, olive, onigiri, mâche, furikake

 

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Cookies, gâteau coco citrouille, galette jambon/fromage/champignons

 

 

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26 janvier 2012

Jupe portefeuille...

Il y avait longtemps que je n'avais pas posté un peu de couture, et pour cause, j'avais trois encours ( du jamais vu pour moi qui n'aime pas commencer un ouvrage avant d'avoir fini l'autre ! )... En voilà donc un de moins maintenant que j'ai terminé la jupe portefeuille tiré de mon nouveau livre ( merci père Noël ;) ! ) :

CTL

Une fois terminée, même grandement raccourcie, je la trouvais un peu sage, un peu trop "dadame", il m'a fallu la "custominser" un peu sinon je ne l'aurais jamais portée ;)...

 

Avec une petite déco devant

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Velours milleraie framboise de chez Toto, jersey récup tee shirt, wax du marché

 

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Et une poche derrière

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( ourlet au biais )

 

Portée ( pas avec les collants qu'il faut, c'est moche, je sais, c'était pour faire la photo rapidement, mais depuis j'en ai acheté des turquoise OPAQUE ! ) ça donne ça :

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Taille 38 pour un 38/40 habituel.

 

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22 janvier 2012

Semaine 3 du projet photo 52

Cette semaine avec le thème

GOURMANDISE

je me suis vu OBLIGEE d'essayer une recette que je voulais faire depuis longtemps sans trouver le courage... des macarons au chocolat !

Bon, je vous le dis tout de suite, ils sont complètement ratés ! Ils sont délicieux, heureusement, mais ils ne ressemblent en rien à des macarons. Bon, c'est pas pour ça qu'ils ne méritent pas de figurer la gourmandise ;) !

Voilà donc une petite série toute chocolat...

 

La gourmandise à l'infini avec ces coques à perte de vu

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Focale 18 mm

Ouverture F/3,5

Vitesse 1/160 secondes

ISO 800

 

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Focale 18 mm

Ouverture F/3,5

Vitesse 1/160 secondes

ISO 800

 

MMmmmmm me dites pas que c'est pas gourmand se joli disque de ganache ;)...

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Focale 35 mm

Ouverture F/8

Vitesse 1/20 secondes

ISO 800

 

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Focale 35 mm

Ouverture F/8

Vitesse 1/15 secondes

ISO 800

 

Comme toujours, j'ai bien du mal à choisir, mais comme il faut s'y résoudre ce sera la deuxième...

 

projet_52

 

 

J'ai testé la recette de macaron du chouette blog "légitime gourmandise" ( il n'y est pour rien si j'ai ratté mon coup ! ), avec cette ganache :

 

Ganache chocolat

Ingrédients:

- 25 cl de crème fleurette

- 1 c à s de miel

- 200 g de chocolat

- 30 g de beurre

 

Préparation :

Casser le chocolat en petits morceaux dans un saladier. Réserver.

Faire bouillir la crème et le miel.

Verser sur le chocolat et bien mélanger.

Une fois le chocolat complètement fondu, ajouter le beurre.

Laisser refroidir à température ambiante et mettre au frigo si nécessaire pour solidifier davantage.

 

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15 janvier 2012

Semaine 2 du PP52 2012 !

Cette deuxième semaine du projet photo 52 avait pour thème :

Résolution

J'avais retenue deux directions: les "bonnes résolutions" et la résolution dans le sens nombre de pixels... j'avais envie de mêler les deux en photographiant mes altères ( rose trop fille ;) ! ) et en les faisant partir en pluie de pixels de plus en plus gros... j'ai pas réussi, je ne dois pas assez maîtriser photoshop, le résultat ne me plaisait pas alors je suis restée sur la bonne résolution... de me mettre au sport ;p !

 

Au final trois photos me plaisent assez malgré leurs défauts :

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Focale 40 mm

Vitesse 1/5 seconde

ouverture F/18

ISO 800

 

 

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Focale 55 mm

Vitesse 0,6 seconde

Ouverture F/32

ISO 800

 

 

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Focale 40 mm

Vitesse 1/6 seconde

Ouverture F/14

ISO 800

 

 

Il me reste un peu moins de 24 heures pour en choisir une pour le récap... peut être la deuxième.

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09 janvier 2012

Confiture de luxe...

De luxe car cette confiture est entre autre aux canneberges fraîche, et par chez nous c'est franchement pas donné ! Avec deux petites barquettes ( de 200g ) j'ai fait 5 pots, mais quels 5 pots !!

J'ai piqué cette fabuleuse recette à Kajin qui a eu la bonne idée de nous la faire partager ICI sur le forum de conserves maison que j'ai découvert il y a peu, mais que je parcoure souvent maintenant.

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Marmelade aux canneberges et à l'orange

 
Ingrédients pour environ 5 pots:

- 2 oranges moyennes
- 1 citron
- 3 tasses d'eau ( 750 ml )
- 2 tasses de canneberges fraîches ou surgelées ( 400 g dans mon cas )
- 4 tasses de sucre ( 100 cl / 1 kg )

 

Préparation :

Retirer le zeste des oranges et du citron en fines lamelles.

Mettre les zestes et l'eau dans un grand chaudron en acier inoxydable et porter à ébullition à feu élevé; couvrir, réduire le feu et laisser bouillir doucement durant 20 minutes.

Retirer l'écorce blanche et les pépins des oranges et du citron pour ne garder que la pulpe.

Hacher finement la pulpe et les canneberges au robot et ajouter au chaudron.

Porter à ébullition à feu élevé, réduire le feu, couvrir et laisser bouillir doucement durant 10 minutes, en brassant de temps en temps.

Ajouter le sucre. Porter de nouveau à ébullition à feu élevé et faire bouillir à gros bouillons sans couvrir, jusqu'à ce que le mélange forme un gel (sur une assiette froide), en brassant souvent.

Verser dans des pots stérilisés et chauds et traiter à l'eau bouillante 10 minutes.

 

 

Vous serez peut être surpris(es) par cette dernière étape car en France ( contrairement au Canada ou au états unis ) il est plutôt rare de trouver des recettes de confitures où il est indiqué de traiter les pots à l'eau bouillante, on nous recommande plutôt de les retourner ou de laisser refroidir comme ça...en fait ce n'est pas forcément suffisant.

De même que chez nous les conserves d'aliments peu acide sont faite sans complexe à l'eau bouillante, alors que pour qu'elles soit complètement sécuritaires on ne devrait jamais les faire autrement qu'à l'autoclave... mais je vous en reparlerais une autre fois, qd je vous présenterais mon beau Presto ;) !

En attendant pendant qu'il est encore assez facile de trouver des canneberges fraîches, ne raté pas l'occasion de goûter ce petit délice, après il faudra attendre Noël prochain ;) !

 

 

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07 janvier 2012

Nouveau projet photo 52 !

 

Alors que l'édition 2011 du projet photo 52 s'est fini sans que je trouve le temps de faire ma dernière photo, l'édition 2012 ( et oui, il y a une édition 2012 sur "vivre la photographie" et c'est une chouette nouvelle, merci Cathy ;) ! ) commence sans que j'ai le temps de m'apliquer sur cette première photo :s... Pas de temps lors de la prise de vue, pas de temps pour retoucher, pas le temps pour mon message... le temps de rien, ça commence bien ;) !

 

Mais avec tout ça je ne vous ai même pas dit quel était le thème de cette semaine 1 ...

DIRECTION

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Focale 18 mm

Ouverture F/11

Vitesse 1/60 seconde

ISO 800

 

 

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Posté par Orangette35 à 20:29 - - Commentaires [4]
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24 décembre 2011

Dernière ligne droite...

J'ai programmé ce message au cas où je n'aurais pas eu le temps de refaire ma photo avant la date limite... visiblement je ne l'ai pas eu, mais pas question de rater les deux dernières semaines ;p !

C'est la semaine 51 ! Le thème choisi par notre super organisatrice du projet photo 52 ... incontournable, elle n'avait presque pas le choix :

Noël

Après avoir pas mal tournée autour de plusieurs idées sans me décider vraiment, j'ai finie par tourner autour de mon sapin pour sortir celle la :


Pas terrible du tout techniquement, c'est pour ça que j'aurais aimé avoir le temps de la refaire, j'ai limite honte :s...

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Focale 55 mm

Ouverture F 5,6

Vitesse 1/6 seconde

ISO 800

 

Il y avait aussi celles la...

DSC05341

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Mais pas mieux :( ...

 

 

projet_52

 

En attendant de savoir si le père Noël m'a apporté, par exemple, de jolies bagues macro, je vous souhaite à tous un très très bon Noël ;) !

 


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04 décembre 2011

Déjà la semaine 48 !

Couverts

J'avoue, l'inspiration n'y était pas avec ce thème ! Mais il reste peu de temps avant d'avoir bouclé cette année du projet photo 52. J'ai un peu lâché prise toutes ces dernières semaines, et je n'en suis pas fière :p... raison de plus pour essayer de remplir le contrat pour les 5 thèmes restant ;) !

Donc, même si je suis à la bourre, même si c'est pas le top, je vous présente qd même ce qui en est sorti...

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J'aime bien ce petit coin "cramé" en fait...

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Vitesse 1/100 secondes

Ouverture F/10

Focale 55 mm

ISO 800

 

J'aime bien ces deux là, mais elles sont un peu flou... dommage :s

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Si elle avait été nette, c'est celle ci que j'aurais choisie...

 

 

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15 novembre 2011

Technologie.

Voilà le thème du projet photo 52 de la semaine 45... la semaine dernière quoi :s ! Ma photo était faite à temps pourtant, mais voilà... pas postée...

C'est donc trop tard pour le récap chez Ktycat, mais pas trop tard pour ici ;).

J'ai commencé par là...

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Et puis ma machine à coudre s'est imposée finalement ;)...

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Et mon choix ( bien que je préfère la deuxième, mais celle ci me semble plus coller au thème ) :

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Vitesse 1/4 seconde

ISO 400

Focale 55 mm

Ouverture F/11

 

 

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Pour voir le récap des participant(e)s qui sont plus disciplinés que moi c'est par ;) !

 

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