tout vegetal - Fleurs d'Orangette

8 février 2010

Un bento un peu bazar...

Champignon, petits poids soufflés, brochettes jambon végétal fumé/pruneaux, carotte, friandises végan aux graines de potiron et noix de cajou

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3 février 2010

Bento foule de choux...

Choux de Bruxelles, algue nori, vinaigrette solide, oignons frits Terrine d'aubergine, champignon, prune confite, pain de mis, algue nori

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2 février 2010

Gateau coco citrouille

Ingrédients : - 1 kg de chaire de citrouille coupés en cubes- 100g de noix de coco râpée- 1 c à s de farine- 40 g de fécule de pomme de terre- 100g de sucre Préparation : Cuire la citrouille à la vapeur et laisser égoutter. Préchauffer le four à 180/200°C....

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28 janvier 2010

Rien de bien folichon pour ce bento de restes...

Rien de bien folichon pour ce bento de restes... Pas trop la tête aux bento en ce moment et sa se vois ! Salade pois chiche/chou blanc/raisins secs/ sauce au tahin, vinaigrette solide, algue nori, daïkon, graine germées de radis noir et afalfa, soupe...

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19 janvier 2010

Sablés citron sésame

Recette au gout très délicat trouvée ici. J'ai juste remplacé le beurre par de la margarine et le sucre roux par du sucre blanc et le lait de vache par du lait végétal, sans rien changer aux proportions... Ingrédients : - 150g de farine - 50g de sucre...

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11 janvier 2010

Onigiri petit pois, onigiri sésame grillé,

Onigiri petit pois, onigiri sésame grillé, onigiri furikake potiron, algue nori, clémentine, daïkon, sauce soja, somen en soupe en gelée

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4 janvier 2010

Croustillant poireaux pomme de terre

Ingrédients : - 400g de tofu soyeux- 1/2 cube de bouillon de légumes- 1 c à s de purée d'amande blanche- 1 très belle pomme de terre cuite à l'eau et coupée en cubes- 4 poireaux- 6 ( ou plus ) feuilles de filo- huile d'olive Préparation : Faire fondre...

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4 janvier 2010

Croustillant poireaux pomme de terre, carotte,

Croustillant poireaux pomme de terre, carotte, saucisse végétale, tomate séchée, prune confite Clémentine, noix du Brésil, sablé pomme, pomme séchée

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30 décembre 2009

Pour un gouter d'enfer...

Ou un petit dej ;) ! Recette top, toute végétale, de l'inépuisable Béa ( vegansfields )... Les muffins anglais, vous savez, pas ceux comme des petits cakes, non ceux qu'on mangent tout chauds avec du beurre ou de la confiture ! Ceux là ... Comme c'est...

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30 décembre 2009

Bento bof bof...

Légume de coucscous, semoule, jambon végétal, algue nori, carotte, kiwi Bon... y'a des jours sans ;p !

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