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Fleurs d'Orangette

4 février 2011

Photo N° 5...

Photo N° 5...
Courbe... Wouha ! Joli sujet me suis je dit qd je l'ai découvert... et en fait il c'est avéré plutôt compliqué ! J'avais des idées, mais pas très réalisables. C'est donc un peu ( beaucoup ) à l'arrache, acculée par le temps, que j'ai fini par me porter...
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2 février 2011

Chantilly végétale à la noix de coco

Chantilly végétale à la noix de coco
Un test concluant, avec "chantibio"... bientôt d'autre tests avec et sans, avec et sans soja... Chantibio c'est ça, de l'Amidon de maïs précuit, dextrose, fécule de pomme de terre précuite. Rien de méchant donc par rapport à la gélatine ! Délicieuse sur...
31 janvier 2011

Premier essais du livre " Relaxing room wear making book" ...

Premier essais du livre " Relaxing room wear making book" ...
J'ai besoin de faire de la place dans mon armoire à tissus... et la polaire en prend beaucoup ! Il était donc grand temps que je fasse quelque chose de mon ancienne cape de portage ( un carré de polaire double face d'un mètre cinquante fendu au milieu...
27 janvier 2011

Espuma de butternut à la vanille

Espuma de butternut à la vanille
Après les chantilly "normales" ( avec de la crème de vache quoi... ) et en attendant les chantilly végétales, j'ai essayé l'espuma... je ne sais pas pourquoi, je n'y croyais pas trop, et pourtant ça a super bien marché :D !Avec quelques bases d'autres...
26 janvier 2011

4 ème semaine...

4 ème semaine...
Le thème ... Organisation. Cette fois je ne vous ferait pas l' histoire de mon cheminement jusqu'à la photo choisie, juste une petite explication. Organisation sa m'évoque le classement, la gestion, et donc la première image qui m'est venue en tête......
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21 janvier 2011

Le bento à cause d'Alain...

Le bento à cause d'Alain...
Bon, je lui en veux pas hein, au contraire j'ai bien mangé ;) ... Pourquoi ce titre ? Juste parce qu'avec un de ses bento il m'a donné envie de semoule. Ni une ni deux j'ai ouvert un bocal de légumes à couscous ( très bon, il ne faut pas croire ;) ! ),...
19 janvier 2011

Eléphants bleu...

Eléphants bleu...
Je ne sais pas si vous avez remarquez, mais j'ai des nouveaux petits pics tout chouettes, aujourd'hui c'est les éléphants que sont de sortie :) ... Poêlée de légumes racine, fromage, mâche, jambon blanc, gelée de soupe aux nouilles Pâté végétal, fraise...
18 janvier 2011

Le petit déjeuner...

Le petit déjeuner...
Le moins que l'on puisse dire sur le thème du projet photo 52 de cette semaine c'est qu'il m'aura donné du fil à retordre ! J'étais très peu inspirée à la découverte de l'énoncé... le petit déjeuner... Oh la ! Pour arriver à la photo que j'ai choisi,...
18 janvier 2011

. Fleur de carotte, algue nori, riz Thaï,

. Fleur de carotte, algue nori, riz Thaï,
. Fleur de carotte, algue nori, riz Thaï, haricots de mer, gravlax Mâche, betterave, petits poids, chou fleur, brocoli, furikake au petits poids Cornflakes miel et pomme, tartelette fraise, clémentine, étoile de sucre, corne d'abondance en pâte feuilletée,...
17 janvier 2011

Bento trop miam...

Bento trop miam...
Brochette de St Jacques au chorizo, prune, patidou aux cèpes Fleurs de carotte pourpre, riz, asperges vertes au sésame Pour le patidou aux cèpes, j'ai simplement épluché, évidé et râpé mon patidou ( un long pour moi, la variété "délicata" je crois ) avant...
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