recette - Fleurs d'Orangette

22 mars 2010

Cake citron pavot

Après les sablés citron pavot d' Adelmotte... Le cake citron pavot de Béa :) ! J'ai testé pour vous... et j'ai un truc à dire... Heureusement qu'il est gros car il part très vite :D ! Préchauffer le four th°6 / 180 °C. Dans un blender, mettre le zeste...

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22 mars 2010

Gateau au chocolat végé...

Cette recette est assez classique, on peut la trouver un peu partout sur le net, impossible donc d'en déterminer l'origine... Mais comme d'hab je l'ai un tout petit brin remaniée. Vous obtiendrez un bon gros gateau qui en plus se garde très bien jusqu'à...

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21 mars 2010

Galette de flocons d'avoine aux noix

Très bonne recette ( origine oubliée ) légèrement modifiée... Un plat qu'on adore et que je fais plutôt en quantité plus importante pour en avoir toujours au congélateur ;) Ingrédients : - 100g de flocons d'avoine- 1 à 2 gousses d'ail écrasées- 40 cl...

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5 mars 2010

Tiramisu vegan... non ?!? ... Et ben si !

Il y a un moment déjà j'avais repéré une recette bien tentante chez Végéta-Löu... Comme je n'ai pas pris le temps de la faire dès sa découverte, elle m'est sortie de la tête ( il y en à quelques une comme ça :p ! ).Et l'autre jour, sur VG-Zone, que vois...

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15 février 2010

Champignon farcis, vinaigrette solide, tomate

Champignon farcis, vinaigrette solide, tomate cerise, concombre, salade, mélange japonais de légumes et algues au vinaigre Petite crème au pain d'épices, fraise Tagada, gâteau moshi, fleurs crème de soja / framboise* *Inspirées du livre "mes petits bento",...

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9 février 2010

Wonton sucré, wonton salé...

Beignets de wonton à la butternut vanillée*, pruneaux, gâteau moshi Wonton frit porc crevette, petits poids soufflés, salade * Beignets de wonton à la butternut vanillée Un petit dessert bien sympa et trop facile à improviser... Cuire la butternut à la...

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2 février 2010

Gateau coco citrouille

Ingrédients : - 1 kg de chaire de citrouille coupés en cubes- 100g de noix de coco râpée- 1 c à s de farine- 40 g de fécule de pomme de terre- 100g de sucre Préparation : Cuire la citrouille à la vapeur et laisser égoutter. Préchauffer le four à 180/200°C....

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20 janvier 2010

Un bento trois recettes !

Un bento fortement inspiré de "mes petits bento" de Laure Kié... un livre que m'a apporté le père Noël et qui regorge de petites recettes sympa. Ce soir la famille Orangette au grand complet a testé le saumon caramélisé ( servi avec du riz vinaigré )......

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19 janvier 2010

Sablés citron sésame

Recette au gout très délicat trouvée ici. J'ai juste remplacé le beurre par de la margarine et le sucre roux par du sucre blanc et le lait de vache par du lait végétal, sans rien changer aux proportions... Ingrédients : - 150g de farine - 50g de sucre...

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10 janvier 2010

Craquant haddock

Désolée, les proportions sont très approximative, je ne les ai pas noté en les faisant... Ingrédients : - 3 ou 4 pommes de terre - 2 ou 3 petits poireaux- 1 brique de crème de soja- haddock- 6 feuilles de filo ou de brick Préparation : Détailler les pommes...

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