vegetarien - Fleurs d'Orangette

16 septembre 2010

Gateaux marbré au chocolat

Il y a un petit moment que je n'avais pas testé de recette, et surtout de recette de gâteaux, et bien je suis fort contente d'avoir repris les tests avec cette super recette trouvée chez Les Myrtilles ... même Hoël toujours très malheureux de tomber sur...

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21 juillet 2010

Biscuits raisin avoine

Des petits biscuits moelleux et savoureux; voilà ma dernière recette qui a rencontré un vrai succès ;) ! Ingrédients ( pour 15 à 20 biscuits ) : - 150 g de farine- 40 g de crème d'avoine ( ou 5 céréales )- 1 c à c de poudre levante- 2 pincées de sel-...

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17 juillet 2010

J'ai trouvé !!! Pas le Grall mais presque...

LA recette du tartare d'algues ! J'en ai essayé quelques une sans retrouver ni le gout ni la texture de l'excellent ( excellent mais à un prix tellement "gloups" que je n'en achetais qu'aux fêtes :p ! ) tartare que l'on retrouve en bocal au rayon frais...

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16 juillet 2010

Tartinade de flocons au curry

Voilà une excellente recette trouvée sur Végécarib , la recette d'origine ( très proche de celle que je vais vous donner, je n'ai changé que très peu de choses... ) est ICI. Ingrédients pour un bol de tartinade : - 1 bel oignon- 60 g de flocons de riz-...

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20 juin 2010

Croquettes plantain aux cacahuètes

Encore une recette découverte grâce à l'escale bento aux Antilles. Un peu riche certes, mais pas si bourrative qu'on pourrait le penser... et c'est bonnnnnnnnn ! Photo à l'arrache direct dans le bento ! Ingrédients : - 1 tasse de cacahuètes ( soit grillés...

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10 juin 2010

"Halva" à l'agar agar

C'est en faisant un fromage végétal que m'est venue cette idée de faire du halva avec de l'agar agar... Bien sur la texture n'a rien à voir avec le vrai halva qu'on achète dans les magasins turcs, mais le gout y est bien ! Et le truc qui tue... le manger...

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8 juin 2010

Gelée Jurançon melon... ou comment faire d' un vin bof bof un dessert miam miam :D !

Il fallait bien en tirer quelque chose de cette très moyenne bouteille de Jurançon que nous n'aurions jamais bue... Un peut d'agar agar, un mariage arrangé avec le melon d'à coté et voilà un petit dessert bien sympa ;) ! Pour environ 6 petits verres Ingrédients...

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26 mai 2010

Un petit bento dessert pour vous présenter deux recettes...

Commençons par le commencement, une recette végé comme je les aime... Le Riz au lait végétal : Ingrédients : - 300 g de riz rond- 700 ml d'eau + 300 ml de lait d'avoine - 100 à 150 ml de lait d'avoine- 4 grosses C à S de purée d'amande blanche- 2 à 3...

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22 mars 2010

Cake citron pavot

Après les sablés citron pavot d' Adelmotte... Le cake citron pavot de Béa :) ! J'ai testé pour vous... et j'ai un truc à dire... Heureusement qu'il est gros car il part très vite :D ! Préchauffer le four th°6 / 180 °C. Dans un blender, mettre le zeste...

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22 mars 2010

Gateau au chocolat végé...

Cette recette est assez classique, on peut la trouver un peu partout sur le net, impossible donc d'en déterminer l'origine... Mais comme d'hab je l'ai un tout petit brin remaniée. Vous obtiendrez un bon gros gateau qui en plus se garde très bien jusqu'à...

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